Эдамам, или бобы эдамаме (edamame), — популярная азиатская еда. Это соевые бобы (так называемая незрелая соя), которые собирают до того, как они начинают затвердевать, а затем быстро пропаривают и замораживают, чтобы сохранить их свежий аромат.
Компания Seapoint Farms крупнейший импортер и производитель продукции из бобов эдамаме на американском рынке. Так как бобы эдамаме — соя, то, на мой взгляд, информация, что продукция без ГМО, достаточно важна. Но, не смотря на это, рекомендуемая норма потребления — не более 20-30 г соевого белка в день.
Не рекомендуется:
- При беременности и кормлении грудью;
- Давать детям;
- Муковисцидоз;
- Рак груди или предрасположенность к раку груди;
- Эндометриоз;
- Гипотиреоз;
- Болезнь почек;
- Астма.
Seapoint Farms на iHerb - Dry Roasted Edamame
Сухие жареные зеленые и черные соевые бобы эдамаме с солью. Закуска. Приправа для салата.
Edamame Goji Berry Blend (смесь с ягодами годжи), 99г
Цена $2.42
Ингредиенты: соевые бобы, ягоды годжи, морская соль
Edamame Sea Salt (морская соль), 113г
Цена $2.00
Ингредиенты: соевые бобы, морская соль
Edamame Spicy Wasabi (пряная васаби), 99г
Цена $2.00
Ингредиенты: Соевые бобы, морская соль, порошок васаби (масло васаби, декстрин)
Edamame Premium Black Sea Salt (премиальные черные, морская соль), 99г
Цена $2.00
Ингредиенты: Черный edamame (черная соя), морская соль.
Цена $2.00
Ингредиенты: Черная соя, кукурузный крахмал, кокосовое масло, сахар, морская соль.
И те же бобы, но в порционной упаковке, удобно носить с собой. Цена $3.49
Edamame Sea Salt (морская соль), 8*22,5г
Edamame Spicy Wasabi (пряный васаби),8*22,5г
Seapoint Farms на iHerb - Fruit & Nut Blends
Соевые бобы эдемаме с орехами и фруктами.
Energy Blend (энергетическая смесь), 99г
Цена $2.48
Ингредиенты: сухие обжаренные edamame (соя, морская соль), сушеная клюква(клюква, сахар, подсолнечное масло, натуральные ароматизаторы). Жареный миндаль (миндаль, соевое масло), обжаренные тыквенные семечки (тыквенные семечки, соевое масло, соль).
Harvest Blend (солнечная смесь), 99г
Цена $2.48
Ингредиенты: эдамаме (соевые бобы, морская соль), сушеная клюква с бузиной (клюква, сахар, лимонная кислота, подсолнечное масло, концентрированный сок бузины), сырые грецкие орехи, обжаренные семечки тыквы (ядра тыквы, соевое масло, соль), сушеная клюква с апельсином (клюква, сахар , лимонная кислота, натуральный апельсиновый аромат с другими натуральными ароматизаторами, концентрат сока бузины, подсолнечное масло), сушеная клюква с манго (клюква, сахар, глицерин, лимонная кислота, натуральный аромат манго с другими натуральными ароматизаторами, подсолнечное масло), сушеная клюква с вишней(клюква, сахар, концентрат вишневого сока с другими натуральными ароматизаторами, подсолнечное масло, лимонная кислота, концентрат сока бузины).
Seapoint Farms на iHerb - Organic Edamame Pasta
Органическая паста из бобов эдемаме.
Способ приготовления отличается от указанного на сайте:
- Нагреть 3,5-5 литров воды до кипения. Посолить.
- Выключить огонь и добавить Organic Edamame Pasta. Держать под крышкой в течение 4-5 минут.
- Воду слить.
- Дальше по желанию.
На порцию (¼ коробки) приходится:
- Углеводы — 18,8г
- Клетчатка — 10,7г
- Сахар — 2,67г
- Белки — 21,4г
Organic Edamame Spaghetti, 200г
Цена $3.74
Organic Edamame Fettuccine, 200г
Цена $3.49
ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ 5% СКИДКУ НА ВАШИ ЗАКАЗЫ НА IHERB, ТО жмите на картинку