Клетчатка — это важный компонент рациона, который играет ключевую роль в поддержании здоровья кишечника и общего благополучия организма. Несмотря на то, что клетчатка не переваривается в желудке и тонком кишечнике, она имеет множество полезных эффектов для организма, особенно когда речь идет о поддержании нормальной работы пищеварительной системы. В этой статье мы подробно разберемся, как клетчатка способствует очищению кишечника, ее функции и важность для здоровья в целом.
Что такое клетчатка?
Клетчатка — это нерастворимые и растворимые волокна, которые содержатся в растительной пище. Эти волокна не перевариваются и не усваиваются организмом, но они играют решающую роль в пищеварении и поддержании здоровья кишечника. В организме человека различают два типа клетчатки:
Растворимая клетчатка: Она растворяется в воде, образуя гель, который замедляет переваривание пищи. Этот процесс помогает регулировать уровень сахара в крови и снижать уровень холестерина.
Нерастворимая клетчатка: Она не растворяется в воде и помогает ускорить движение пищи через кишечник, улучшая перистальтику и способствуя выведению отходов из организма.
Оба типа клетчатки важны для нормализации работы кишечника, но каждый из них выполняет разные функции.
Как клетчатка очищает кишечник?
Ускорение перистальтики
Клетчатка, особенно нерастворимая, помогает увеличить объем стула и улучшить его консистенцию. Это способствует регулярному и более эффективному движению пищи по кишечнику, что, в свою очередь, предотвращает запоры. Как только клетчатка попадает в кишечник, она начинает поглощать воду, увеличивая объем стула. Это стимулирует работу кишечных мышц, что ускоряет процесс дефекации и способствует очищению кишечника от остатков пищи и токсинов.
Удаление токсинов и отходов
Клетчатка помогает «собирать» токсичные вещества и отходы, которые остаются в кишечнике после переваривания пищи. Эти вещества могут включать остатки жиров, шлаков, пестицидов и других вредных веществ, которые не могут быть усвоены организмом. Клетчатка, будучи своего рода щеткой для кишечника, помогает вывести эти вещества, минимизируя их контакт с кишечными стенками и уменьшая их всасывание в кровь.
Предотвращение застойных явлений
Когда в рационе не хватает клетчатки, пища может двигаться по кишечнику медленно, создавая условия для застоя, что способствует развитию воспалений, накоплению токсинов и даже образованию кишечных заболеваний. Регулярное потребление клетчатки помогает избежать таких проблем, поддерживая нормальный процесс переваривания пищи и очищения кишечника.
Увлажнение стула
Растворимая клетчатка, абсорбируя воду, способствует увлажнению стула, что также предотвращает запоры. Это важно, поскольку сухие и твердые фекалии могут создавать трудности при дефекации и приводить к повреждениям слизистой оболочки кишечника. Клетчатка, действуя как естественная губка, помогает поддерживать нормальную консистенцию стула и облегчает процесс его выведения.
Поддержка микрофлоры кишечника
Некоторые типы растворимой клетчатки служат отличным кормом для полезных бактерий кишечной микрофлоры. Эти бактерии ферментируют клетчатку, превращая её в короткоцепочечные жирные кислоты, которые питают клетки кишечной стенки и поддерживают здоровый баланс микрофлоры. Такой процесс помогает улучшить пищеварение, усилить иммунный ответ и даже снизить уровень воспалений в кишечнике.
Предотвращение заболеваний кишечника
Клетчатка снижает риск различных заболеваний, таких как воспалительные заболевания кишечника (например, болезнь Крона), синдром раздраженного кишечника и дивертикулит. Все эти заболевания могут быть связаны с нарушением работы кишечника и его неспособностью эффективно очищаться. Регулярное потребление клетчатки помогает поддерживать здоровье кишечной флоры и слизистой оболочки, что способствует предотвращению этих заболеваний.
Влияние клетчатки на микрофлору кишечника
Наш кишечник населён миллиардами бактерий, которые участвуют в процессе переваривания пищи, поддерживают иммунитет и защищают от патогенных микробов. Клетчатка служит пищей для этих полезных бактерий. Когда бактерии ферментируют клетчатку, они производят вещества, которые питают клетки кишечной стенки и способствуют нормализации микрофлоры.
Микробиота, в свою очередь, играет важнейшую роль в поддержке иммунной системы, метаболизме и даже в защите от инфекций. Таким образом, клетчатка не только помогает в очищении кишечника, но и укрепляет его микрофлору, улучшая процессы пищеварения и общую стойкость организма.
Клетчатка в питании
Для эффективного очищения кишечника важно получать достаточное количество клетчатки с пищей. Средняя рекомендуемая суточная норма составляет около 25–30 граммов для взрослого человека. Эта цифра может варьироваться в зависимости от возраста, пола и уровня физической активности. Важно помнить, что клетчатка должна поступать из разнообразных источников, чтобы получить как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Вот несколько продуктов, богатых клетчаткой:
Фрукты и ягоды (яблоки, груши, бананы, черника, клубника).
Овощи (брокколи, морковь, шпинат, сладкий картофель).
Цельнозерновые продукты (овсянка, цельнозерновой хлеб, коричневый рис, киноа).
Бобовые (чечевица, фасоль, горох).
Орехи и семена (миндаль, семена льна, чиа).
Важные аспекты при увеличении потребления клетчатки
Постепенное увеличение
При значительном увеличении потребления клетчатки важно делать это постепенно. Внезапное изменение рациона может привести к метеоризму, вздутию живота или дискомфорту. Начинайте с небольших порций и постепенно увеличивайте их.
Питьевой режим
Клетчатка абсорбирует воду, и для того, чтобы она могла эффективно выполнять свои функции, необходимо пить достаточно жидкости. Недостаток воды может вызвать запоры или другие неприятные симптомы, связанные с пищеварением.
Разнообразие источников клетчатки
Не ограничивайтесь только одним типом клетчатки. Разнообразие в рационе позволит вам получить все необходимые компоненты для полноценного функционирования кишечника и поддержания его здоровья.
Все мы взрослые люди и понимаем, что в современном питании поддерживать необходимый уровень приёма клетчатки, белков и прочих микроэлементов довольно сложно. А потому Господь придумал БАДы.
В данном случае, конечно, не Господь, а немецкие учёные, но мы же знаем, кто ими руководил
«Щётка» для кишечника — клетчатка Fiber Boosт
Добавлю к тому, что сказал профессор.
К моменту вывода продукта на рынок России, в процессе сертификации, было проведено исследование действия Файбер Буст
Исследование проводилось в отделе гепатологии Московского Клинического Научно-Практического Центра и пришло к следующему выводу — действие продукта различается в зависимости от этапа.
Когда закончится первый этап и начнётся второй вы поймёте по дизайнерскому виду, пардон, какашек(👇👇👇).
В составе гуаровая, конжаковая камедь и камедь рожкового дерева – эти три высококачественных вещества делают Файбер Буст богатым клетчаткой. Плюс хром для регуляции глюкозы в крови.
Правила приёма Файбер Буст
Приготовление
Растворите 2 мерных ложки без горки (1л = ок.3,5 г) в 200 мл обезжиренного молока (1,5%) или воды и сразу же употребите.
Используйте емкость не менее 300 мл.
Рекомендуется использовать шейкер.
На 1 этапе используем воду или молоко. На 2 этапе – вода, молоко, кисломолочные
Время приёма
Мы помним, что Файбер Буст — энтеросорбент, потому он не разбирает ни ваших ни наших и сорбирует всё. Что называется, Господь своих узнает.
А потому время приёма выбираем внимательно, разве что речь не идёт о снятии интоксикации при отравлении. Там пьём как можно быстрее.
Не ранее чем через 30 мин после приёма геля.
Не позднее чем за час до или не ранее чем через час после еды.
Если на молоке, то не позднее часа до пробиотика.
Идеальное время (особенно для тех, у кого проблемы с желчным пузырём) — перед сном. (У меня камни в желчном. И полная доза порой создаёт неприятные ощущения в верхней части живота. Тогда лучше снизить для начала в двое)
Во-1, не простаивает желчный, ему таки есть чем заняться.
Во-2, действует закон кровотока — какой орган работает, тот и кровоснабжается. Ночью — немного мозг и сердце. Остальные спят. Потому используем это время для работы кишечника. И нам всё равно и ему приятно😜.
‼️‼️‼️И важное — помним про питьевой режим‼️‼️‼️
Так же для увеличения количества потребляемого белка и клетчатки можно использовать функциональное питание для восстановления пищеварительной системы
*************
Сохраните пост в Pinterest, чтобы не потерять