Почему у медведя, спросите вы? А кто, как не медведи, по весне роскошными фитоняшками вылазят из берлоги? Тому есть вполне научное объяснение, отличное от «нежрать», хотя одно другому не мешает. Называется это объяснение — бурый жир. И есть он не только у медведей и прочих любителей поспать зимой. У младенцев он занимает до 5% веса… Подробнее
Слишком большое число людей в мире страдают сейчас от различных патологий вен, чтобы от этой проблемы можно было легко отмахнуться. Варикозное расширение вен, хроническая венозная недостаточность, тромбофлебит, хронический геморрой — неприятный список, не правда ли? Еще более неприятным он покажется, если знать, что эти проблемы необратимы. Причин здесь много — от наследственности до питания, образа жизни и… Подробнее
Естественный отбор — основной эволюционный процесс, в результате действия которого в популяции увеличивается число особей, обладающих максимальной приспособленностью (наиболее благоприятными признаками), в то время, как количество особей с неблагоприятными признаками уменьшается. В своем сопливом детстве в журнале «Крокодил» я прочитала сказку «Золушка» в современном варианте. Там все было наоборот. «Злая мачеха» стала для падчерицы доброй… Подробнее
Начнем с того, что загар — защитная реакция кожи на ультрафиолетовое излучение. То есть, вялясь на пляже под жарким солнцем для получения бронзового оттенка кожи, мы вынуждаем наш организм работать в режиме повышенного стресса. Мы, конечно, полноправные хозяева этого самого организма и можем делать с ним все, что нам заблагорассудится, но… Нешто в нашей жизни… Подробнее
До начала ХХ века загар считался первым и главным признаком низкого происхождения. Благородные дамы сохраняли белизну с помощью зонтов, широкополых шляп и летних перчаток. При дворе испанской королевы Изабеллы провинившихся фрейлин принуждали загорать, чтобы категорически отказать в появлении в обществе. Только в далекой Японии в XIX веке существовала мода на загар. Существует много версий того, кто… Подробнее
Приводит мама маленькую девочку к психиатру. Тот ее спрашивает: — Девочка, а какое сейчас время года? — Лето. Врач подводя девочку к окну — Ну какое же лето. Смотри дети на саночках катаются, на коньках, вот дети снеговика лепят.Так какое же это лето! Девочка философски — Вот такое вот хреновое лето. Несмотря на то, что… Подробнее
В теме «Яичница на сале — лучшая диета» я говорила о пищевых жирах в контексте соотношения в них омега-3 и омега-6. Сегодня речь пойдет о тех же яйцах, только в профиль. Потому как масло, идеальное для еды не равно маслу, идеальному для жарки. Главное свойство. которое здесь имеет значение — насколько легко масло окисляется или прогоркает… Подробнее
В теме «Зачем нам Омега-3?» я обещала рассказать про продукты, благодаря которым мы получаем излишки омега-6 ПНЖК. Сейчас и начнем. В моем счастливом детстве картошку и яичницу жарили на сале. Такая деревенская лепота. Потом появилось растительное масло и это казалось городским шиком. Но этот городской шик нас и погубит. Ибо почему — ибо потому, что… Подробнее
Вчера мы говорили о важности мелатонина для нашего здоровья. Сегодня — о том, как увеличить его количество в нашем организме. Сначала о том, что подавляет его выработку: Отсутствие или недостаток солнечного света днем. «Световое загрязнение» ночью.Излишняя освещенность улиц, офисов, квартир, которая всегда считалась благом, на самом деле укорачивает жизнь горожанам. Проживание в широтах, где летом… Подробнее
В теме здорового долголетия качественный сон имеет первостепенное значение. Вспомните насколько хуже и старше выглядит невыспавшийся или невысыпающийся регулярно человек. И самое главное, что внешность — не единственный и не самый важный результат недосыпа. Воруя у сна время на что бы то ни было, мы воруем у себя здоровье и жизнь. Очень важно это запомнить…. Подробнее